أطباق

لازانيا مع السبانخ وريكوتا وريحان طازج


اللازانيا مع السبانخ والريكوتا والريحان الطازج وصفة أصلية يجب أن تفاجئ ضيوفك وأيضًا براعم التذوق لديك لأنها عطرة جدًا

المكونات لـ 6 أشخاص:

  • أطباق اللازانيا
  • 1 صوص بشاميل محضر من 25 سنتيلتر من الحليب (اختياري)
  • 400 جرام منسبانخ طازجة أو مجمدة
  • 250 جرام من الريكوتا
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور
  • ملح فلفل،
  • 1 القفلوط الكراث الأندلسي
  • 1 حزمة كبيرة من ريحان
  • زيت الزيتون

وصفة لازانيا بالسبانخ والريحان الطازج

وصفة اللازانيا مع السبانخ و ريحان أصلي ولذيذ وسهل التحضير.

  • في قدر ، حمّر الكراث المفروم بزيت الزيتون
  • أضيفي مكعبات السبانخ المجمدة حتى يختفي الماء في القدر
  • يرفع عن النار ويضاف الريكوتا. امزج بلطف حتى يتم الحصول على خليط متجانس
  • نقطع الريحان ونضيفه إلى التحضير

في طبق الخبز:

  • ادهن الطبق بالزبدة لمنع التصاق أطباق اللازانيا
  • ابدأ بتغطية قاع الطبق بأوراق اللازانيا
  • يُضاف جزء من مزيج الريكوتا والسبانخ والريحان على الوجه
  • ثم أضف القليل من البشاميل (يمكنك حذف صلصة البشاميل من أجل الحصول على لمسة أخف قليلاً)
  • كرر هذه العملية بالتناوب مع طبق من اللازانيا ، خليط من الريكوتا والسبانخ والريحان وصلصة البشاميل حتى تختفي المكونات.
  • ننتهي من أطباق اللازانيا ورشي كل شيء بجبن البارميزان المبشور

أخيرًا ، اخبز كل شيء لمدة 30 إلى 40 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة.

شهية طيبة !


فيديو: لازانيا بالسبانخ مذاق لا يقاوم (شهر اكتوبر 2021).