حديقة الخضروات

Nasturtium tuberous: كل شيء جيد في ... nasturtium


nasturtium درني باختصار :

الاسم اللاتيني : تروبيولوم توبيروسوم
اسم معروف : nasturtium tuberous، mashua
أسرة : Tropaeolaceae
نوع : خضار سلي

ارتفاع : من 2 إلى 3 م
مسافة الزراعة : كل ​​50 سم
تعرض : مشمس أو حتى مظلل جزئيًا
أرض : خفيف بدلاً من ذلك ، دبال ، استنزاف

يزرع : مايو يونيو
حصاد : شهر نوفمبر

ربما تعرف نبات الكبوسين الزخرفي الذي يستخدم لزهرة أسرة الزهور في الحديقة أو للسيطرة على حشرات المن في حديقة الخضروات. لكن هل تعرف nasturtium درني ؟ هذه تسلق المعمرة من أمريكا الجنوبية تزرع لها الدرنات مع ذوق وأشكال أصلية للغاية. ومع ذلك ، فإن أوراقها الصغيرة وأزهارها ستضيف أيضًا لمسة من الأصالة إلى وصفاتك.

زرع nasturtium درني

تحضير الأرض:

في الخريفتحضير التربة الخاصة بك تعديله بمساهمة تربة، من الرمل حتى الرماد. في الواقع ، ينمو الكبوسين الدرني بشكل أفضل في التربة الخفيفة.

في الربيع، قبل الزراعة مباشرة ، الأشياء بأسمائها الحقيقية منطقة الزراعة من خلال الدمج سماد أو السماد متحللة جيدا.

مزرعة:

في أوائل الربيع (فبراير ، مارس) ، نبات الدرنات في الأواني ووضعها خارج البرد. في منتصف شهر مايو ، عندما يختفي خطر الصقيع ، قم بالتثبيت الأوصياء كل 50 سم. يجب أن تكون هذه مسافة 2 متر على الأقل لدعم النبات أثناء نموه. ثم لكل معلم ، زرع اعضاء النباتات الصغيرة في الأرض. للحصول على حصاد أفضل ، تأكد من زرع القدمين موقع مشمس.

يجري بشكل خاص nasturtium nasturtium إنتاجي، بضعة أقدام فقط تكفي لاحتياجات الأسرة.

زراعة وصيانة

زراعة الكبوسين الدرني هو بسيط و خذ قليل من الوقت. أعمال الصيانة الرئيسية نتوء، وفقًا لنفس مبدأ البطاطس. ستحصل بعد ذلك على محصول أكبر من الدرنات. سوف تحتاج أيضًا إلى المراقبة سقي عندما يصبح الطقس جافًا جدًا.
آخر تفصيل مهم: ليس من الضروري تقليم nasturtium الدرني.

الأمراض والآفات:

الكبوسين الدرني معرض بشكل خاص للهجوم من قبل الآفات والطفيليات. من بين هؤلاء هم يرقانة الفراشة و ال خنافس البراغيث (ظهارة spp.) التي تلتهم سيقان ومنشورات البراعم الصغيرة والنباتات البالغة. مثل كل أنواع nasturtiums ، فهي ليست محصنة ضد هجوم المن (خاصة السود).

الحصاد والحفظ

يتم الحصاد في خريف، عندما تختفي أوراق الشجر. لحفر الدرنات ، استخدم أ شوكة مجرفة. سيحد هذا من مخاطر إتلافها.

لاحظ أنه من الممكن ترك الدرنات في الأرض في الشتاء وحصادها كما تذهب. ومع ذلك ، فهم يخاطرون بالهجوم من قبل القوارض. إذا كنت تريد تجنب هذه المشكلة ، متجر حصادك فيه الرمال الجافة واحتفظ بها في مكان مظلم.

الكبوسين الدرني في المطبخ

من الممكن أن تستهلك nasturtium الدرني طرق متعددة :

  • ال أوراق شابة يمكن دمجها في سلطاتك الصيفية ؛
  • ال زهور ستضفي لمسة أصلية على أطباقك ، بالإضافة إلى القليل من التوابل ؛
  • ال الدرناتفي غضون ذلك ، يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة ؛ سوف يفاجئك بطعم الكاكاو الخفيف.


فيديو: How to Grow Nasturtuims From Seed (شهر اكتوبر 2021).